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Il rosso, il colore della passione e dell’amore, tiene banco in questi giorni prossimi a San Valentino. Non soltanto per fiori e piante, ma anche nei menù ideati per l’occasione dagli agriturismi di Terranostra Coldiretti, infatti, il colore del fuoco fa sentire impetuoso la propria voce. No ai cibi esotici ritenuti afrodisiaci, mentre vengono esaltati i prodotti del territorio e di stagione, naturalmente con un pizzico di rosso, dato sempre ed esclusivamente da prodotti naturali. Dalle rape al radicchio, dallo speck alla chianina e molto altro, sono solo alcuni dei prodotti che intendono soddisfare tutti i palati, naturalmente con un occhio di riguardo anche a chi non consuma abitualmente la carne o è costretto a seguire particolari regimi alimentari a causa di intolleranze o allergie.

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Il made in Italy agroalimentare è da sempre capace di generare profitti altissimi ed è molto apprezzato in ogni luogo del mondo. Non si tratta di un punto di vista, ma di un dato di fatto. Ed a dimostrarlo sono i turisti che ogni giorno attraversano il nostro Paese e portano a casa souvenir enogastronomici, che hanno ormai del tutto soppiantato la vecchia e romantica cartolina. È con questo spirito che Coldiretti Vicenza si prepara ad affrontare non il futuro, ma il presente, perché e-commerce e web marketing non sono termini da libri di fantascienza, ma sono da tempo entrati a far parte del nostro vocabolario quotidiano. “Fare i conti con le opportunità che la tecnologia mette a disposizione – spiegano il presidente provinciale di Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola ed il direttore Roberto Palù – significa individuare strade nuove per garantire o aumentare il reddito delle nostre imprese agricole.”.

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Coldiretti Vicenza - Il presidente Martino Cerantola: "L'accessibilità è un dovere, Terranostra l'ha inteso da tempo. Coldiretti e Terranostra si sono sempre impegnate a valorizzare il tema dell'accoglienza, intesa come accoglienza dell'ospite e, soprattutto, nel senso etico e della dottrina sociale della Chiesa: accoglienza dell'altro cosa insita nella famiglia agricola".

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Un’escursione storico-naturalistica, pensata per le famiglie, con percorsi facili e in compagnia di alcune guide che mostreranno i forti militari, le trincee ed i sentieri di guerra, oltre a far conoscere la fauna e la flora del territorio a pochi mesi dalle celebrazioni del centenario della Prima Guerra Mondiale nel 2015. Ma con in più la “sorpresa” finale dei piatti della cucina di malga riproposti dal famoso chef Amedeo Sandri, per raccontare attraverso i sapori i luoghi della Grande Guerra.

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Terranostra - Campagna Amica Vicenza  -  L'associazione Terranostra-Campagna Amica Vicenza propone un corso di cucina con Amedeo Sandri e un calendario di serate in sei agriturismi a partire dal 5 aprile.

È  l'Asparago di Bassano DOP l'attesissimo prodotto di stagione che dominerà i menu di primavera degli agriturismi vicentini di Terranostra-Campagna Amica , l'associazione delle aziende agrituristiche aderenti a Coldiretti.

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Terranostra Campagna Amica Vicenza  -  Una rassegna dedicata alle erbe e ai fiori in cucina. L’idea è di Terranostra Campagna Amica Vicenza, l’associazione degli agriturismi aderenti a Coldiretti.
Gli agriturismi vicentini aderenti a Terranostra - Campagna Amica propongono per la primavera un calendario di serate dedicate a ricette a base di erbe spontanee e fiori.  La rassegna gastronomica, proposta da 8 agriturismi sparsi su tutto il territorio berico, prende il nome di “Andar per erbe” e propone altrettante serate a tema dal 6 aprile al 25 maggio.

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Il delicato tema dei rimborsi che spettano agli alluvionati del 2010 è stato ancora una volta al centro del consiglio comunale di Caldogno, andato in scena ieri sera. Il gruppo consiliare Caldogno Terranostra ha presentato una domanda di attualità con la quale chiedeva conto dei ritardi nell'erogazione dei rimborsi per i danni subiti da cittadini ed aziende. In particolare il gruppo chiedeva alla giunta:

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Coldiretti Vicenza  -  L'App "iTerranostra" contiene tutti gli agriturismi associati a Terranostra, l'Associazione per l'agriturismo, l'ambiente ed il territorio di Coldiretti.
Per ogni agriturismo è possibile avere dettagliate informazioni riguardanti la struttura, i servizi offerti, i prodotti in vendita ed i punti di interesse nelle vicinanze, oltre alla galleria fotografica e tutti i contatti.

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Coldiretti Vicenza  -  Gli agrituristi vicentini di Terranostra all'assemblea provinciale con l'assessore regionale al Turismo Marino Finozzi

Difesa dell'identità delle Aziende agrituristiche, rimodulazione e coordinamento dei controlli nelle aziende, riscoperta del made in Italy attraverso le produzioni tipiche locali. Sono soltanto alcuni degli importanti concetti emersi questa mattina in occasione dell'assemblea provinciale di Terranostra.

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Coldiretti Vicenza  -  Stand di Campagna Amica, Terranostra; le eccellenze vicentine trionfano in Fiera a Vicenza e si sposano con i prodotti partenopei. A Gitando dal 22 al 25 marzo alla Fiera di Vicenza presso lo stand Campagna Amica - Terranostra sarà possibile diventare i protagonisti dell'entusiasmante gemellaggio tra Vicenza e Napoli, con la presenza dell'azienda Nonno Luigino di Vico Equense. Coldiretti Vicenza ha colto l'occasione per essere presente a questo importante evento fieristico.

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