VicenzaPiù - Notizie, Inchieste, Analisi su Vicenza e provincia

Il rosso, il colore della passione e dell’amore, tiene banco in questi giorni prossimi a San Valentino. Non soltanto per fiori e piante, ma anche nei menù ideati per l’occasione dagli agriturismi di Terranostra Coldiretti, infatti, il colore del fuoco fa sentire impetuoso la propria voce. No ai cibi esotici ritenuti afrodisiaci, mentre vengono esaltati i prodotti del territorio e di stagione, naturalmente con un pizzico di rosso, dato sempre ed esclusivamente da prodotti naturali. Dalle rape al radicchio, dallo speck alla chianina e molto altro, sono solo alcuni dei prodotti che intendono soddisfare tutti i palati, naturalmente con un occhio di riguardo anche a chi non consuma abitualmente la carne o è costretto a seguire particolari regimi alimentari a causa di intolleranze o allergie.

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Confagricoltura Veneto
Boom di prenotazioni negli agriturismi vicentini per le vacanze pasquali. In molte strutture si registra già il tutto esaurito per Pasqua e Pasquetta, con una massiccia presenza non solo di italiani, ma anche di tedeschi, austriaci, olandesi e spagnoli, attratti da contesti naturalistici, dall’enogastronomia di qualità e dalle molte attività collaterali offerte dalle aziende. Secondo l’osservatorio di Agriturist, l’associazione agrituristica di Confagricoltura, la crescita rispetto al 2015 potrebbe arrivare fino al 20 per cento.

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Riceviamo da Roberto Ciambetti, presidente Consiglio regionale Veneto, e pubblichiamo

Nella seduta sulla legge di stabilità e il Bilancio della Regione, è emerso il problema dell’impossibilità degli agriturismi come dei ristoranti in genere di cucinare selvaggina portata da cacciatori che organizzano per sé e amici dei momenti conviviali. La faccenda è una testimonianza singolarissima delle violente contraddizioni della nostra società contemporanea.

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Confagricoltura 
“L’obbligo di mettere in tavola il 65 per cento dei prodotti di provenienza aziendale sta mettendo fortemente in difficoltà gli agriturismi veneti. Perciò porterò in giunta regionale, entro la fine dell’anno, una proposta di modifica”. La promessa è dell’assessore regionale al Turismo Federico Caner, intervenuto oggi con Graziano Azzalin, vicepresidente della Terza commissione regionale, all’assemblea di Agriturist Veneto che si è svolta nella sede regionale di Confagricoltura a Mestre.

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Confagricoltura Vicenza

La nuova legge regionale sull'agriturismo e la recentissima delibera regionale 883/2015 sulle disposizioni operative e procedurali per lo svolgimento delle attività di turismo rurale saranno al centro di una tavola rotonda organizzata da Agriturist Veneto, che si svolgerà lunedì 23 novembre alle 10.30, nella sede di Confagricoltura Veneto a Mestre.

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Terranostra Campagna Amica Vicenza  -  Una rassegna dedicata alle erbe e ai fiori in cucina. L’idea è di Terranostra Campagna Amica Vicenza, l’associazione degli agriturismi aderenti a Coldiretti.
Gli agriturismi vicentini aderenti a Terranostra - Campagna Amica propongono per la primavera un calendario di serate dedicate a ricette a base di erbe spontanee e fiori.  La rassegna gastronomica, proposta da 8 agriturismi sparsi su tutto il territorio berico, prende il nome di “Andar per erbe” e propone altrettante serate a tema dal 6 aprile al 25 maggio.

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Confcommercio di Vicenza - Approvata la nuova legge regionale: per Confcommercio di Vicenza si tratta di un grande passo indietro, che innesca un'ingiustificata concorrenza sleale nei confronti di ristoranti e trattorie
«È un netto passo indietro rispetto alla normativa precedente, già aspramente contestata e che ora spalanca le porte ad una concorrenza sleale nei confronti di ristoranti, trattorie, pizzerie, ovvero dei pubblici esercizi tradizionali. Va infatti sottolineato, a tal proposito, che i così detti agriturismi usufruiscono di una fiscalità più vantaggiosa e di norme meno rigide rispetto a quelle previste per il settore della somministrazione di alimenti e bevande".

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Confcommercio di Vicenza - Approvata la nuova legge regionale: per Confcommercio di Vicenza si tratta di un grande passo indietro, che innesca un'ingiustificata concorrenza sleale nei confronti di ristoranti e trattorie
«È un netto passo indietro rispetto alla normativa precedente, già aspramente contestata e che ora spalanca le porte ad una concorrenza sleale nei confronti di ristoranti, trattorie, pizzerie, ovvero dei pubblici esercizi tradizionali. Va infatti sottolineato, a tal proposito, che i così detti agriturismi usufruiscono di una fiscalità più vantaggiosa e di norme meno rigide rispetto a quelle previste per il settore della somministrazione di alimenti e bevande".

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Guardia di finanza del Veneto - Interventi ispettivi nei confronti di strutture ricettive, agriturismi e centri benessere.

I reparti della guardia di finanza del Veneto, hanno eseguito un piano coordinato di interventi sviluppato a carattere nazionale, dal 28 aprile al 1° maggio. Effettuati quasi 700 controlli nei confronti di strutture ricettive, agriturismi e centri benessere che hanno visto impegnati, durante il ponte festivo, quasi 200 pattuglie di finanzieri.

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Cidec Turismo - La Cidec Turismo plaude all'approvazione dei nuovi criteri di classificazione nazionale delle aziende agrituristiche portato avanti dal Mipaaf attraverso l'Osservatorio nazionale dell'Agriturismo, ma chiede sburocratizzazione e semplificazione per le imprese. "Le nuove regole servono per affermare una moderna concezione dell'agriturismo, nel rispetto della tipicità territoriale e nel migliore utilizzo possibile del patrimonio rurale italiano - afferma il presidente nazionale di Cidec turismo, Paolo Esposito - strutture chiamate a diventare sempre più strumento di promozione del territorio, a veicolare prodotti tipici e valorizzare le risorse naturalistiche ed ambientali del Paese".

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