VicenzaPiù - Notizie, Inchieste, Analisi su Vicenza e provincia

Parte in Veneto la nuova campagna educativa "latte nelle scuole". Al rientro in classe, dopo le vacanze di Pasqua, 35 mila alunni delle scuole primarie di Padova, Treviso e Vicenza ogni settimana faranno merenda con latte biologico e yogurt da latte fresco, scopriranno cosa avviene nelle latterie e riceveranno una borsa di prodotti lattiero-caseari da consumare in famiglia. L'iniziativa è dell'assessorato all'agricoltura della Regione Veneto che, d'intesa con le Organizzazioni di produttori Lattebusche di Belluno, Latteria di Soligo di Treviso e Latterie Vicentine di Vicenza, insieme ad Unioncamere, promuove la conoscenza e il consumo del latte e dei suoi derivati tra i più giovani.

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Grande partecipazione oggi al convegno degli allevatori veneti, promosso da Arav, per individuare delle strategie efficaci per uscire dalle difficoltà del settore. I prezzi del latte, dei prodotti lattiero-caseari e della carne sono bassi, ma l'Associazione allevatori del Veneto lavora al fianco degli allevatori, che hanno compreso e dimostrato grande interesse per come attuare dei miglioramenti alle proprie stalle, a partire dall'utilizzo dei dati dei controlli funzionali. "La raccolta dei dati consente al Sistema allevatori un'analisi che permette a tutti di migliorare e crescere, sconfiggendo le difficoltà più frequenti e producendo in un regime di efficienza. Potremo definire questo sistema come solidaristico, perché ciascun allevatore contribuisce a migliorare la redditività della propria impresa e delle altre, in un'ottica di crescita generale".

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Quasi cinquecento formaggi italiani finalmente certificati con un’etichetta chiara ed esaustiva circa la provenienza del latte. “È uno storico via libera l’indicazione di origine obbligatoria per il latte ed i prodotti lattiero-caseari, che pone fine all’inganno del falso made in Italy, con tre cartoni di latte a lunga conservazione su quattro stranieri. L’obbligo di indicare l’origine in etichetta salva dall’omologazione l’identità di ben 487 diversi tipi di formaggi tradizionali censiti a livello regionale territoriale e tutelati in quanto realizzati secondo regole tramandate da generazioni, che permettono di sostenere la straordinaria biodiversità delle razze bovine allevate a livello nazionale”. Con queste parole il presidente provinciale di Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola ed il direttore Roberto Palù illustrano l’atteso provvedimento che entrerà in vigore dopo novanta giorni dalla pubblicazione avvenuta il 19 gennaio, anche se sarà possibile, per un periodo non superiore a 180 giorni, smaltire le scorte delle confezioni con il sistema di etichettatura precedente.

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Confagricoltura esprime in una nota preoccupazione per l’emorragia di stalle in Veneto che sta caratterizzando anche il 2016, che conferma il perdurare della crisi per il settore lattiero caseario e la difficoltà di chiudere i bilanci in conseguenza dei prezzi che non riescono a coprire i costi di produzione. Da quanto emerge dai dati di Aprolav, l’associazione dei produttori latte del Veneto, nel 2016 il numero di allevamenti regionali è sceso per la prima volta sotto quota 3000, passando dalle 3.131 stalle del 31 dicembre 2015 alle attuali 2.984. In otto mesi hanno chiuso 147 aziende, proseguendo il trend dell’anno scorso che aveva segnato la fine dell’attività per ben 431 allevamenti.

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Coldiretti Vicenza

Il prezzo della quasi totalità dei prodotti agricoli, dal campo alla tavola, si moltiplica in misura ingiustificabile ed irrispettosa nei confronti dei lavoratori agricoli, i soli che si assumono il rischio connesso alla difficile attività che svolgono”. Con queste parole il presidente provinciale di Coldiretti Vicenza, Martino Cerantola ed il direttore Roberto Palù esaminano gli effetti devastanti che la deflazione ha nelle campagne, dove le quotazioni rispetto allo scorso anno sono praticamente dimezzate per il grano duro (-43%) ed il latte viene ormai pagato quasi come l’acqua secondo quanto ha denunciato anche lo stesso presidente della Commissione europea Jean-Claude Juncker nel discorso sullo stato dell'Unione per l'anno 2016. 

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Confagricoltura Vicenza

“Abbiamo perso il 10 per cento di stalle in un anno, chiediamo al governo misure urgenti per far fronte all’emergenza o sarà la fine”. E’ il grido d’allarme lanciato da Michele Negretto, presidente di Confagricoltura Vicenza, nell’assemblea degli allevatori veneti promossa da Confagricoltura e Cia che si è svolta ieri a Vedelago, in provincia di Treviso.

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Confagricoltura Veneto
"Siamo a fianco dei nostri allevatori, ridotti allo stremo dai prezzi stracciati offerti dalle industrie per il latte". Dopo tre mesi di tregua i produttori di latte tornano ad alzare la voce e a chiedere un equo prezzo per il prodotto. Confagricoltura Veneto, in collaborazione con la Cia, ha promosso per martedì 8 marzo un incontro regionale, che si svolgerà alle 10.30 nella biblioteca di Vedelago in provincia di Treviso, per tracciare una panoramica del settore lattiero caseario e delineare le possibili vie d’uscita dalla grande crisi italiana ed europea, scaturita anche dalla fine delle quote latte.

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Associazione allevatori del Veneto

“Produrre latte oggi non deve essere un’attività per coraggiosi e neppure una sfida contro un mercato in cui il prezzo più basso ha la meglio. Il lavoro degli allevatori veneti ed italiani è un lavoro che punta sulla qualità del prodotto, perché con un latte importante si realizzano alimenti altrettanto di valore e capaci di fare grande il sistema lattiero caseario italiano”.

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Riceviamo da Filippo Crimì, deputato PD, e pubblichiamo

Il Comitato consultivo, nato per supportare il settore lattiero-caseario, ha da poco programmato nuove importanti azioni per la crescita; in particolare per la crisi che sembra affliggere gli allevatori. Uno tra gli impegni presi è quello di siglare un contratto a cadenza annuale il cui obbiettivo sia consentire ai produttori di poter pianificare un futuro e uscire dall'incertezza.

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Nota di Sergio Berlato, FdI-AN

Approvata in Consiglio regionale la mozione n. 50 presentata dal Consigliere e coordinatore regionale di Fratelli d’Italia che impegna la Giunta a sollecitare il Governo e il Parlamento nazionale a revisionare l’attuale normativa statale sul reclutamento dei Vigili del Fuoco Volontari. In particolare – spiega il Consigliere Berlato – si devono ridurre i costi relativi alle visite mediche periodiche, che attualmente sono di euro 429 per ogni volontario, e si stanzino fondi specifici per un’adeguata formazione e per migliorare o sostituire gli strumenti ed i mezzi in organico.

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