Archivio per tag: Carlo Cracco
A Vicenza il Festival Città Impresa: nel salone di palazzo Chiericati presentato il programma con Padoan, Cracco e Mentana
Lunedi 21 Marzo 2016 alle 12:41La città di Vicenza sarà teatro da venerdì 1 a domenica 3 aprile 2016 della nona edizione del Festival Città Impresa, una tre giorni di dibattiti internazionale sulle questioni chiave dello sviluppo delle imprese e dei territori. A presentare l'evento al primo piano di Palazzo Chiericati, nello splendido Salone d'Onore, il direttore del Festival Città Impresa e giornalista del Corriere della Sera, Dario Di Vico, il vicesindaco e assessore alla crescita Jacopo Bulgarini d'Elci, l'editore di VeneziePost Filiberto Zovico, il direttore regionale di Intesa Sanpaolo Renzo Simonato, il partner di Adacta Ilario Novella.
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Lo chef vicentino Cracco e il piccione cucinato: la difesa di Fondazione Cultura Rurale, Confavi, FederFauna
Lunedi 29 Febbraio 2016 alle 16:50
Dopo che il presidente dell’Associazione Italiana Difesa Animali e Ambiente, Lorenzo Croce, ha inoltrato alla Procura di Milano una denuncia all’indirizzo della chef stellato Carlo Cracco, vicentino divenuto anche star televisiva, per aver cucinato in una trasmissione televisiva un piatto a base di carne di piccione, arriva la difesa delle associazioni Fondazione Cultura Rurale, Confavi e FederFauna.
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"Pane Quotidiano", una Cooperativa Sociale in Basilica Palladiana per la rivendita
Lunedi 13 Aprile 2015 alle 10:23SOS Villaggi dei Bambini Onlus la più grande organizzazione a livello mondiale impegnata dal 1949 nel sostegno di bambini privi di cure familiari o a rischio di perderle presenta il progetto “Pane Quotidiano†che vede coinvolti i ragazzi del Villaggio Sos di Vicenza
Giovedì 9 aprile, presso il Villaggio SOS di Vicenza, è stato presentato il progetto “Pane Quotidiano†che prevede la nascita di una Cooperativa sociale di tipo B, specializzata nella panificazione e produzione di prodotti da forno di alta qualità e di un Punto di Rivendita che verrà ospitato nella Basilica Palladiana. Continua a leggereI numeri di Cosmofood e lo showcooking dello Chef Carlo Cracco
Martedi 4 Novembre 2014 alle 18:36
Cosmofood - Grande successo di pubblico, con 30.000 visitatori e una crescita del 50% rispetto al 2013. Sono i numeri conclusivi della seconda edizione di Cosmofood, il Salone dell’enogastronomia italiana e delle attrezzature professionali organizzato dalla società Mantova In srl e andato in scena in Fiera di Vicenza dall’1 al 4 novembre 2014. La Manifestazione, patrocinata dal Comune di Vicenza e dalla Provincia di Vicenza, ha guidato un pubblico variegato - composto da appassionati e famiglie, addetti ai lavori professionisti della ristorazione e studenti - alla scoperta delle eccellenze del Food&Beverage italiano e della tecnologia ad esso dedicata.
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Cracco si è esibito in un cooking show a "Gitando.All" in Fiera
Venerdi 4 Aprile 2014 alle 11:40
Fiera di Vicenza - Carlo Cracco ospite d’eccezione a Gitando.All in Fiera di Vicenza. Oggi, giovedì 3 aprile, il noto Chef si è esibito nel “Cooking Show for Allâ€, per preparare un piatto di alta cucina creato per chi soffre di intolleranza celiaca. Insieme al collega disabile Omar Papait, ristoratore proprietario dell’Osteria Veneta di Mirano (VE), Cracco ha cucinato utilizzando prodotti tipici della gastronomia veneta.
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A Vicenza meeting internazionale del turismo con tanti ospiti e prova di cucina con Cracco
Giovedi 27 Marzo 2014 alle 20:46
Regione Veneto - “Cibo universale per tutti – Una combinazione tra accessibilità fisica ed esigenze speciali dei turistiâ€: è questo il tema del MITA 2014, il Meeting Internazionale del Turismo Accessibile, in programma per venerdì 4 aprile prossimo, alla Fiera di Vicenza, nel contesto di “Gitando.Allâ€, salone europeo del turismo per tutti, in calendario dal 3 al 6 aprile.
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Premio De.Co. Severino Trentin , presentata la nuova iniziativa di Confartigianato Vicenza
Lunedi 23 Gennaio 2012 alle 17:07
Confartigianato Vicenza - "Padrino" d'eccezione lo chef Carlo Cracco. È dedicato agli studenti delle scuole alberghiere il "Premio De.Co. Severino Trentin", nuova iniziativa indetta dai Ristoratori di Confartigianato Vicenza per onorare la memoria di un collega sempre prodigatosi nella promozione dei prodotti alimentari locali.
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Lo chef Carlo Cracco al convengno sulla ristorazione De.Co.
Venerdi 19 Novembre 2010 alle 11:19
Confartigianato Vicenza - Lo chef Carlo Cracco incontra i colleghi vicentini il 22 al Centro Congressi Confartigianato Vicenza e partecipa alla consegna del primo premio Severino Trentin.
Carlo Cracco è una delle figure più autorevoli della ristorazione italiana. Dopo le sue esperienze in terra vicentina e altrove, è giunto all'apice della fama professionale da quando ha aperto il proprio ristorante a Milano, senza mai rinnegare le origini, anzi. Continua a leggere
Carlo Cracco è una delle figure più autorevoli della ristorazione italiana. Dopo le sue esperienze in terra vicentina e altrove, è giunto all'apice della fama professionale da quando ha aperto il proprio ristorante a Milano, senza mai rinnegare le origini, anzi. Continua a leggere