Archivio per tag: Buone Tavole dei Berici
Buone Tavole dei Berici, si comincia il 21 a Grancona
Lunedi 18 Giugno 2012 alle 17:47
Confcommercio Vicenza - "L'estate dei sapori: nell'orto, nel cortile, nel prato...": è questo il titolo della cena organizzata giovedì 21 giugno (inizio alle ore 20.30), alla Vecchia Osteria Toni Cuco di Grancona (VI), che chiude il ciclo delle Serate Enogastronomiche 2011-2012 organizzate dai ristoratori de "Le Buone Tavole dei Berici", uno dei gruppi storici della Confcommercio di Vicenza.
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Buone tavole dei Berici, Confcommercio: sette serate nelle tradizioni vicentine
Martedi 5 Giugno 2012 alle 17:05
Confcommercio Vicenza - Sette serate all'insegna della cucina della tradizione, con l'obiettivo non solo di far conoscere ancor più alcuni dei piatti e delle specialità rappresentative della tavola vicentina e veneta, ma anche per avvicinare alla ristorazione di qualità i giovani buongustai. Così Le Buone Tavole dei Berici, storico gruppo di ristoratori della Confcommercio di Vicenza, lanciano la nuova edizione delle "Serate della Tradizione", che inizia il prossimo giovedì 7 giugno alla Trattoria Zamboni di Lapio di Arcugnano, con una serata dal titolo "Il vespero d'estate".
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Buone tavole dei berici, il 19 maggio al via le serate enogastronomiche
Domenica 15 Maggio 2011 alle 22:11
Confcommercio Vicenza - Primo appuntamento all'Antica Trattoria Al Sole di Castegnero
Primo appuntamento con la rassegna "Serate Enogastronomiche" organizzata dal gruppo ristoratori Le Buone Tavole dei Berici. L'esordio è previsto per giovedì 19 maggio all'Antica Trattoria "al Sole" di Castegnero di Roberto Berno (nella foto, via Fontana Fozze n. 2, tel. 0444 730211). Il tema è "Risi, bisi e... sorprese", con piatti freschi, primaverili, dove i verdi e dolci legumi (preferibilmente di Lumignano, zona del Vicentino particolarmente vocata a questa coltivazione) saranno accompagnati da altri e inaspettati ingredienti, in un mix di sapori nuovi e vivaci. Continua a leggere
Primo appuntamento con la rassegna "Serate Enogastronomiche" organizzata dal gruppo ristoratori Le Buone Tavole dei Berici. L'esordio è previsto per giovedì 19 maggio all'Antica Trattoria "al Sole" di Castegnero di Roberto Berno (nella foto, via Fontana Fozze n. 2, tel. 0444 730211). Il tema è "Risi, bisi e... sorprese", con piatti freschi, primaverili, dove i verdi e dolci legumi (preferibilmente di Lumignano, zona del Vicentino particolarmente vocata a questa coltivazione) saranno accompagnati da altri e inaspettati ingredienti, in un mix di sapori nuovi e vivaci. Continua a leggere
Sette serate per avvicinare i giovani alla cucina vicentina:"Le Buone Tavole dei Berici", dal 25
Venerdi 11 Marzo 2011 alle 10:37
Confcommercio Vicenza - Le Buone Tavole dei Berici lanciano "Le Serate della Tradizione": appuntamenti con i prodotti e i piatti del territorio ad un prezzo allettante. La "prima" è per il 25 marzo
E' proprio il caso di dire che "la tradizione continua". "Le Buone Tavole dei Berici", il gruppo di sette ristoratori uniti dalla comune appartenenza territoriale ai Colli Berici e all'Associazione Provinciale Ristoratori-Confcommercio Vicenza, propone anche quest'anno le "Serate della Tradizione", arricchite da nuovi temi e nuovi spunti sulla scorta delle ricerche effettuate dal relatore Giovanni Veronese.
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