Archivio per tag: panettoni
Natale e Channukà, panettone e cipolla
Domenica 25 Dicembre 2016 alle 18:31
È cominciata al tramonto di ieri, 24 dicembre, la Festa Ebraica che erroneamente è chiamata il Natale degli Ebrei... E non ci siamo proprio: le case dei cristiani profumano di biscotti fatti in casa e di dolce, quelli degli ebrei di fritto. I cristiani sono seduti composti, attorno a una tavola ben preparata, con parenti e amici intimi, tutti eleganti... noi invece siamo sempre in numero maggiore degli invitati e ci parliamo addosso e non ce ne frega niente se chi invitiamo appartiene a un ambiente o a una "élite" diversi dai nostri e tantomeno di come siamo vestiti (da Valentino al mercato cinese). Il Natale dura un solo giorno, mentre Hanukkà ben otto. In compenso nessuna Donna ebrea si aspetta per Channukà un diamante o un regalo importante e nessun uomo ebreo si sente addosso il "fiato del regalo".
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Buon Natale a Vicenza. Di plastica, come le regole di Rosini
Venerdi 26 Dicembre 2014 alle 00:35
Che Natale sarebbe senza plastica? Confezioni di panettoni, pandori, bottiglie o scatole di regali, magari lasciate vicino ai cassonetti lungo le strade della città (nella foto oggi in via Cattaneo). Per la gioia delle aziende produttrici e i dolori dell'ambiente, essendo la plastica uno dei materiali più difficili da smaltire, a meno che non ci pensi quel 20% di pesci che secondo i dati di una ricerca la plastica se la mangiano, tra il 90% della spazzatura che si trova nei mari italiani. O a meno che non la copra il cemento che a Vicenza è sempre più di casa.
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Tra i migliori venti panettoni d'Italia due sono vicentini (di Altavilla)
Giovedi 6 Novembre 2014 alle 17:43
Confartigianato Vicenza - Venti pasticceri italiani sono stati premiati a Roma per il miglior panettone e tra loro ci sono anche due vicentini, entrambi di Altavilla: Ilario Pigozzo della Pasticceria Antonella ed Enzo Bravi della Pasticceria Serena. La giornata – denominata Panettone Day – è stata organizzata da Braims in partnership con Novacart e in collaborazione con due vere e proprie istituzioni del settore, Gambero Rosso e AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani); quest'ultima ha provveduto alla selezione in questi mesi tra centinaia di partecipanti, fino a giungere a proclamare i migliori venti.
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