Trecento studenti alberghieri a tu per tu con il Bacalà alla Vicentina nel nome dell'Expo
Mercoledi 28 Ottobre 2015 alle 10:58Pro Loco SandrigoÂ
Oltre 300 ragazzi degli istituti alberghieri del Veneto a tu per tu con il Bacalà alla Vicentina. E’ successo nei giorni scorsi ad Aquae, il padiglione veneziano di Expo dedicato interamente all’acqua. Tanta la curiosità dei ragazzi per un piatto che potrebbe rappresentare un simbolo dell’Expo, visto che unisce la polenta di mais (che, si sa, proviene storicamente dalle Americhe) allo stoccafisso norvegese, all’olio e alle sarde del bacino del mediterraneo, senza dimenticare l’aggiunta nostrana di formaggio e farina bianca.
Continua a leggereExpo, Ciambetti "L'Agricoltura veneta porta la cultura della tradizione che guarda al futuro"
Sabato 22 Agosto 2015 alle 10:44
Riceviamo dal Presidente del Consiglio Regionale Roberto Ciambetti e pubblichiamo
Presentando la settimana dell'agricoltura veneta all'Expo il Presidente del Consiglio regionale, Roberto Ciambetti ha sottolineato il ruolo che il settore primario ha avuto, ed ha, nella storia della regione.
"Nel Cinquecento il Veneto fu protagonista di una rivoluzione produttiva straordinaria di portata epocale - ha detto Ciambetti - che aveva tra i suoi fattori determinanti la nuova agricoltura, la bonifica dei terreni, nuove forme di coltivazione, un nuovo sapere messo al servizio della natura e della società ".Â
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