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Sergo Berlato        
 

Riceviamo e pubblichiamo dall'on. Sergio Berlato*

Avevo scommesso con l'Ente Fiera, assicurando che la Fiera della caccia e della pesca di Vicenza sarebbe diventata in pochi anni il principale appuntamento di settore a livello nazionale ed uno dei più importanti a livello europeo.
Chi mi guardava allora, solo quattro anni fa, con un filo di curiosa incredulità, alla luce dei risultati ottenuti dall'edizione di Hunting Show e pescare che si è appena conclusa, avrà capito che le mie previsioni si sono avverate prima del previsto.
La straordinaria affluenza di pubblico che ha ininterrottamente invaso tutti i padiglioni fieristici nei due giorni e mezzo di Hunting Show, oltre 27.000 visitatori paganti, è stata la dimostrazione del crescente interesse che questa manifestazione riscuote.
Bene ha fatto il Presidente Ditri ad affermare che se la Fiera continuerà ad investire in questo settore, Vicenza potrà competere con Norimberga, diventando polo di attrazione che richiama un numero sempre più elevato di visitatori.
Investire sul settore caccia e pesca, allargandolo magari alla cinofilia, sarà un ottimo modo per diversificare la proposta fieristica di Vicenza, proponendo soluzioni alternative alla fiera dell'oro.
Bene ha fatto la Regione del Veneto con l'assessore alla caccia Elena Donazzan e quello alla pesca Isi Coppola, assieme alla provincia di Vicenza con l'assessore alla caccia Marcello Spigolon, a credere a questo evento ed a patrocinarlo con tanta convinzione.
Un ringraziamento a tutti coloro che hanno prestato la loro collaborazione per favorire il successo di questa bellissima manifestazione, a partire dalle centinaia di volontari dell'Associazione Cacciatori Veneti-CONFAVI che nel corso della fiera, oltre a garantire un'adeguata accoglienza a tutti i visitatori, hanno raccolto le adesioni per la grande manifestazione nazionale che si terrà a Roma il 9 marzo p.v., manifestazione indetta per supportare le modifiche alla 157/92 e per la difesa e la promozione della Cultura rurale.

Sergio Berlato
Deputato al Parlamento europeo

* Nella foto Sergio Berlato con Umberto Venturini, presidente provinciale di Acv Confavi, e con Mariano Trevisan, presidente provinciale e vice presidente regionale di Anlc, in pratica le due maggiori associazioni degli oltre 19.000 cacciatori vicentini

Ieri sera, dopo l'inaugurazione di Hunting Show e Pescare, i due saloni della caccia e della pesca, con il raddoppio dei visitatori del primo giorno, a Villa Bonin Longare Maistrello si è svolta la cena di Gala (a base di ricette vicentine tradizionali e rivisitate) con ‘padroni di casa' il Presidente della Fiera di Vicenza, Roberto Ditri, l'Assessore regionale alla caccia, Elena Donazzan, e quella alla Pesca, Isi Coppola.
I presenti hanno avuto modo di apprezzare la qualità della cucina e del servizio degli insegnanti e degli studenti dell'Istituto Alberghiero di Adria (in livrea verde chi serviva, bianca gli addetti alla cucina e rossa le ragazze alla reception, a ricordo della bandiera tricolore, ha fatto notare un suo studente) e quelli dell'Istituto San Gaetano di Vicenza (rigorosamente in elegantissimo nero).
Alla fine della serata tutti sono stati applauditi in maniera convinta dai i commensali e, uno studente per Istituto, sono stati simpaticamente ‘intervistati' sulle emozioni provate dal ‘cacciatore' Roberto Ditri. La risposta è stata unica: "Per noi è stata una grande esperienza".

Alla cena erano presenti, oltre a Ditri, Donazzan e Coppola (nella foto con i ragazzi dei 2 Istituti), molti personaggi noti di Vicenza e non, come l'eurodeputato (e cacciatore per antonomasia) Sergio Berlato (nella foto con Umberto Venturini, presidente provinciale di Acv Confavi, e con Mariano Trevisan, presidente provinciale e vice presidente regionale di Anlc, in pratica le due maggiori associazioni degli oltre 19.000 cacciatori vicentini), il vice presidente e Assessore al Turismo della Provincia di Vicenza, Dino Secco, l'On. Massimo Calearo, Maria Cristina Caretta, presidente nazionale di Acv Confavi, e Dario Loison, ‘dolciario' di Vicenza noto in tutto il mondo per i suoi panettoni e non solo.

Tra gli eventi odierni c'era stata anche la presentazione di alcuni volumi, tra i quali l'attesissima ristampa a cura di Terra Ferma de "La selvaggina nel piatto. Storie di caccia e ricette tradizionali" di Amedeo Sandri, curatore della cena di gala organizzata per l'apertura dei saloni, e gli ospiti hanno lasciato gli splendidi locali di Villa Boni Longare Maistrello accompagnati, oltre che dalle splendide sensazioni gastronomiche e conviviali della serata, dal dono di altre 2 pubblicazioni, L'azzurro del Veneto nel piatto e 401 ricette gastronomiche Lombardo Venete, entrambe, come la Fiera, realizzate anche grazie al contributo della Regione Veneto.

Dopo l'afflusso record di oggi di 12.000 visitatori (lo scorso anno erano stati 20.000 in totale in tutta la manifestazione), è stato fatto notare tra una portata e l'altra, rigorosamente di pesce e di caccia, è attesa un'ulteriore ‘ondata' domani, mentre lunedì sarà riservato agli operatori dei settori Caccia e Pesca.

L'apertura al pubblico di Hunting e Pescare domani è dalle ore 9.00 alle ore 19.00 e lunedì dalle 9.00 alle 16.00. Il costo del biglietto intero è di euro 10,00 il ridotto euro 7,00.

http://www.huntingshow.it/   
www.pescareshow.it