Cioccolato per tutti i gusti e per tutto il week end
Venerdi 22 Ottobre 2010 alle 22:51 | 0 commenti
Confcommercio Vicenza - Oggi l'inaugurazione di CioccolandoVi 2010. E sabato la manifestazione entra nel vivo con gli stand in sei piazze, i negozi e i pubblici esercizi aperti fino a tarda ora
Taglio del nastro per CioccolandoVi edizione 2010, la grande kermesse del cioccolato organizzata da Confcommercio Vicenza in collaborazione con il Comune, che per tre giorni invaderà la piazze del Centro Storico di Vicenza.
All'inaugurazione ufficiale della manifestazione, avvenuta oggi alle ore 13.00, erano presenti il Vicesindaco di Vicenza Alessandra Moretti; l'assessore al Turismo Massimo Pecori; il presidente della Sezione 1 Centro Storico-Confcommercio Matteo Trevisan e il vice direttore dell'Associazione Ernesto Boschiero. Presenti anche i partners dell'iniziativa: la 50&Più provinciale (associazione degli over 50 della Confcommercio) con il presidente Fiorenzo Marcato, nonché i rappresentati di Gruppo AIM, Banca Popolare di Vicenza, Bisson Auto e Lain Auto.
I 56 stand dei 32 Maestri Cioccolatieri, tra i più quotati del settore, presenti alla manifestazione saranno aperti oggi fino alle 22.00; domani sabato, 23 ottobre, dalle ore 10.00 alle 2.00 di notte e domenica 24 ottobre dalle ore 10.00 alle 20.00.
Sei le piazze interessate, Piazza dei Signori, Piazza Biade, Piazza Duomo, Piazza Garibaldi, Piazza Castello e Piazzetta Palladio, in un percorso di prelibatezze al cioccolato che saprà coinvolgere tutti, dai semplici golosi ai veri intenditori. CioccolandoVi, di edizione in edizione, si è infatti conquistata non solo l'interesse del pubblico delle grandi occasioni, ma anche un ruolo di primo piano nelle rassegne dedicate al cioccolato, proprio per la partecipazione sempre più ampia di nomi noti e qualificati del mondo dell'arte cioccolatiera e dell'alta pasticceria.
Per dare un'idea della qualità presente a CioccolandoVi 2010 basterà fare il giro tra gli stand di Omar Busi, Massimo Albanese, Stefano Laghi,Valter Tagliazucchi, Gabriele Maniero, Lorenzo Zuccarello dei vicentini Oliviero Olivieri e Emiliano Fontanesi, oltre che di tutti gli altri cioccolatieri e pasticceri presenti nelle varie piazze del centro storico di Vicenza.
E per vedere nascere cioccolatini e altre prelibatezze al cacao, una visita d'obbligo andrà fatta agli stand dell'Istituto professionale alberghiero "P. Artusi" di Recoaro Terme e del centro di formazione "E. Reffo" di Tonezza, dove gli allievi delle classi finali delle due scuole si alterneranno - sabato e domenica - in varie dimostrazioni di tecnica cioccolatiera.
In concomitanza con "CioccolandoVi", i negozi del centro storico potranno tenere aperto fino alla mezzanotte di sabato 23 ottobre, mentre domenica 24 ottobre avranno facoltà di rimanere aperti tutto il giorno, cosicché la rassegna più golosa dell'anno potrà essere anche un motivo in più per dedicarsi allo shopping. Orario prolungato anche per i pubblici esercizi (bar, ristoranti, pizzerie), che sabato 23 ottobre potranno restare aperti fino alle 2.00 di notte (la proroga dell'orario di apertura è riferita solamente negozi e pubblici esercizi del centro storico a cui non è destinata l'ordinanza del sindaco Achille Variati per contrastare il degrado di Campo Marzo).
Ma CioccolandoVi continua anche al di fuori del Centro Storico di Vicenza e al di là di questo week-end. I ristoratori vicentini daranno, infatti, il loro personale contributo alla kermesse proponendo nei loro locali, fino al 30 ottobre 2010, deliziosi menù con abbinamenti al cacao. "Cioccolato e Creatività " è il nome dell'iniziativa che ha per protagonisti 27 ristoratori di tutta la provincia, i quali prepareranno primi piatti, secondi (sia di carne che di pesce) e dessert, utilizzando il cioccolato, ma anche tanta professionalità e fantasia.
Altre iniziative arrivano dal Gruppo Estetiste Confcommercio Vicenza con le proposte di dolce benessere "Coccole al cioccolato...", attraverso trattamenti viso corpo, massaggi e trucco al cioccolato, a prezzi scontati per tutto il mese di ottobre e di novembre; le librerie della città , invece, allestiranno vetrine a tema e spazi espositivi all'interno della libreria dedicati esclusivamente alle pubblicazioni sul tema cioccolato.
Per essere sempre informati su "CioccolandoVi 2010" basterà collegarsi al sito www.vitourism.it, dove Confcommercio Vicenza tiene costantemente aggiornato lo spazio web dedicato alle notizie sulla manifestazione, ai partecipanti e agli eventi in programma. Altre informazioni su: www.ristoratoridivicenza.it
IL DIRETTORE
(Avv. Andrea Gallo)
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