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Colli Berici doc e Vicenza doc: non tutto il caldo vien per nuocere
Sabato 25 Agosto 2012 alle 15:36Vini Colli Berici - In calo (dal 20 al 30%) le quantità , ma qualità garantita. In particolare per i vini rossi, vanto del territorio dei Colli Berici. Saranno intensi e potenti, con tannini eleganti fin da subito.
È iniziata in questi giorni la vendemmia delle varietà precoci su tutto il territorio Colli Berici DOC e Vicenza DOC. In questi giorni si stanno raccogliendo Pinot Grigio e Chardonnay, poi si passerà con i primi di settembre a Merlot, Cabernet, Tai Rosso e Garganega.