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Categorie: Storia
Giro della Rua, sabato due menu "vicentini" dei ristoratori Confartigianato in piazza Biade
Martedi 30 Agosto 2011 alle 17:14
Comune di Vicenza - Non poteva mancare, in occasione della tanto attesa Festa della Rua in programma sabato 3 settembre, un momento dedicato alla cucina vicentina, nel solco delle migliori tradizioni popolari che la festa stessa richiama. Più di un motivo ha spinto i Ristoratori di Confartigianato Vicenza, in accordo con il Comune di Vicenza, a proporre l'allestimento di uno spazio gastronomico aperto in Piazza Biade, ovvero all'ombra della Rua, dalle 18.30 alle 24, che ricrei da un lato l'idea innovativa del "ristorante a cielo aperto", dall'altra l'immagine tradizionale e genuina dell'osteria, intesa come luogo dove si ha ancora la possibilità di assaporare le tipicità di un tempo.
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