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Mozzarelle blu: sono 5 le marche coinvolte

Di Redazione VicenzaPiù Giovedi 24 Giugno 2010 alle 09:20 | 0 commenti

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Adico  -  Sulla vicenda delle mozzarelle blu sarebbero cinque le marche coinvolte - si legge nel comunicato diffuso dall'ADICO: Land, Malga, Paradiso, Lovilio, Fattorie Torresina e Monteverdi.

Mentre i Nas ed Asl sono impegnati a scovare altre partite di mozzarelle blu prodotte in Germania dalla ditta Milchwerk Jager Gmbh & Co "è ora di adottare quei provvedimenti cautelativi necessari alla tutela dei consumatori quali l'obbligo ad indicare nell' etichetta la provenienza del latte utilizzato" avverte il presidente dell'ADICO, Carlo Garofolini intervenuto nella vicenda.

In Italia circa la metà delle mozzarelle sono fatte con latte straniero e circa un quarto addirittura con cagliate dall'estero - fa sapere il presidente dell'ADICO - il tutto senza alcuna informazione per il consumatore poiché non e' obbligatorio indicare l'origine in etichetta.
Oltre ad ingannare i consumatori, si tratta di una concorrenza sleale nei confronti dei produttori italiani che utilizzano esclusivamente latte fresco nazionale. In Italia l'indicazione della reale origine per i prodotti lattiero caseari e' obbligatoria solo per il latte fresco, ma - spiega la Coldiretti - non per quello a lunga conservazione, per lo yogurt, i latticini o i formaggi. Per questo va sostenuta in Parlamento l'approvazione del disegno di legge sull'etichettatura obbligatoria di origine degli alimenti che al Senato e' gia' stato ampiamente condiviso sia in commissione Agricoltura che in Aula.

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Giovedi 27 Dicembre 2018 alle 17:38 da Luciano Parolin (Luciano)
In Panettone e ruspe, Comitato Albera al cantiere della Bretella. Rolando: "rispettare il cronoprogramma"
Caro fratuck, conosco molto bene la zona, il percorso della bretella, la situazione dei cittadini, abito in Viale Trento. A partire dal 2003 ho partecipato al Comitato di Maddalene pro bretella, e a riunioni propositive per apportare modifiche al progetto. Numerose mie foto del territorio sono arrivate a Roma, altri miei interventi (non graditi dalla Sx) sono stati pubblicati dal GdV, assieme ad altri come Ciro Asproso, ora favorevole alla bretella. Ho partecipato alla raccolta firme per la chiusura della strada x 5 giorni eseguita dal Sindaco Hullwech per sforamento 180 Micro/g. Pertanto come impegno per la tematica sono apposto con la coscienza. Ora il Progetto è partito, fine! Voglio dire che la nuova Giunta "comunale" non c'entra più. L'opera sarà "malauguratamente" eseguita, ma non con il mio placet. Il Consigliere Comunale dovrebbe capire che la campagna elettorale è finita, con buona pace di tutti. Quello che invece dovrebbe interessare è la proprietà della strada, dall'uscita autostradale Ovest, sino alla Rotatoria dell'Albara, vi sono tre possessori: Autostrade SpA; La Provincia, il Comune. Come la mettiamo per il futuro ? I costi, da 50 sono saliti a 100 milioni di € come dire 20 milioni a KM (!) da non credere. Comunque si farà. Ma nessuno canti Vittoria, anzi meglio non farne un ulteriore fatto "partitico" per questioni elettorali o di seggio. Se mi manda la sua mail, sono disponibile ad inviare i documenti e le foto sopra descritte. Con ossequi, Luciano Parolin [email protected]
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