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Lo spumante italiano per i ristoranti giapponesi è stato inventato in Veneto due mesi fa. L'idea è venuta alla cantina Astoria di Treviso e la prima enoteca a metterlo in vendita è stata “In Vino Veritas†di Viale Milano. Claudio, il proprietario, ci spiega che ha deciso di aprire in questa zona - considerata come area problematica a livello di sicurezza - per una scommessa con se stesso.
“Kanpai”: storie di vino, sushi e “samurai” in viale Milano
Domenica 18 Ottobre 2015 alle 19:01 | 0 commenti
di Pietro Rossi (leggi tutto l'articolo e guarda le foto su VicenzaPiù Magazine n. 279 in edicola oppure online per gli abbonati)
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