Festival delle Dop alla festa dell'Europa per promuovere l'agroalimentare veneto
Giovedi 9 Maggio 2013 alle 15:05 | 0 commenti
Regione Veneto - “La valorizzazione dei prodotti veneti non è uno slogan che ci piace ripetere, ma una mission, che stiamo perseguendo per due ragioni: perché crea reddito per il territorio e lo valorizzano; perché assecondano la nostra cultura agroalimentare e danno respiro a tradizioni che da noi sono autenticamente sentiteâ€. Con queste parole l’assessore all’agricoltura del Veneto Franco Manzato ha introdotto il Festival delle Dop, svoltosi oggi ad Arzarello di Piove di Sacco in occasione della festa dell’Europa.
La manifestazione è stata organizzata da Veneto Agricoltura e Europe Direct, in collaborazione con Circolo WigWam, con l’appoggio di Argav e Banca Friuladria.
“Il Veneto ha il maggiore patrimonio di produzioni agroalimentari a denominazione dell’Unione Europea – ha aggiunto l’assessore , con 17 DOP e 18 IGP, cui si aggiungono 28 DOC di vini, 14 vini a DOCG e 10 IGT, espressione del primato produttivo nell’enologia nazionale, che diventa anche primato nell’export, per un valore che nel 2013 ha superato il miliardo 443 milioni. E’ una miniera di gusto e di qualità che cercheremo quest’anno di promuovere attraverso programmi mirati di incoming e mediante rapporti intensificati Italia – Cinaâ€.
Alla Festa dell’Europa e Festival delle DOP oltre una ventina di Consorzi di Tutela hanno proposto i loro prodotti, esibiti nella elaborazione degli allievi dell’Istituto Enogastronomico Alberghiero per il Turismo “Andrea Barbarigo†di Venezia. E’ stata anche l’occasione per parlare della prossima programmazione comunitaria e del valore anche economico delle denominazioni e della loro tutela.
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