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Coldiretti Vicenza racconta una giornata di divertimento, sapori e tanto colore per le famiglie americane integrate nel Vicentino

Grande entusiasmo e successo per la prima esperienza dell’iniziativa “Cuochi per un giorno”. Terranostra Vicenza e Campagna Amica, con il Mondo di Bu e Living in Vicenza, hanno proposto questa domenica all'Agriturismo Da Pion a Marostica una scuola di cucina per bambini e famiglie americani che vivono a Vicenza. 

A trascinare i genitori nell’iniziativa sono stati i bambini, dieci di età compresa dai tre ai dieci anni ed addirittura due neonati, al seguito delle sette famiglie statunitensi, che hanno preso parte all’interessante progetto, per trascorrere una domenica in modo diverso ed avvicinarsi all’utilizzo dei prodotti tipici vicentini. Grazie ad Elena Zanotto, mente e braccia de Il Mondo di Bu, i partecipanti hanno scoperto com’è strutturata una fattoria nel territorio vicentino, incontrando gli animali e scoprendo un orto con i prodotti tipici, nonché le più tradizionali eccellenze dell’enogastronomia berica. Immersi nelle colline di Marostica, tra ciliegi ed ulivi, i piccoli americani da tempo insediati nel Vicentino, assieme ai genitori, si sono poi cimentati ai fornelli, nella preparazione di pietanze colorate, accattivanti e di stagione. “Cuochi per un giorno” non è solo un gioco, quindi, ma un evento formativo ed al tempo stesso pensato per rinsaldare il legame degli americani con la città di Vicenza. Un sodalizio che va avanti da anni e che Coldiretti, attraverso Terranostra, Campagna Amica ed altri partner ha pensato di sviluppare. E dopo aver messo le mani in pasta, nel vero senso della parola, piccoli e grandi hanno degustato le specialità realizzate con tanto amore, riscoprendo le ricette tradizionali: il muffin alla fragola o ciliegia con centrifuga di frutta abbinata ed i muffin salati alle zucchine, formaggio e sapori dell’orto con centrifuga abbinata.