Alla Festa Contadina di Valli del Pasubio appena conclusa ha trionfato il mondo agricolo
Mercoledi 4 Ottobre 2017 alle 15:00 | 0 commenti
Lo scorso fine settimana, Valli del Pasubio è stata palcoscenico della sedicesima edizione della Festa Contadina. Nei tre giorni del 29, 30 settembre e 1 ottobre, gli agricoltori insieme agli allevatori sono stati i principali protagonisti con i loro animali, prodotti della terra, attrezzi e macchinari del lavoro. Non è mancata nemmeno la pioggia, che tanto influenza la vita dei campi, ma che non ha scoraggiato i numerosi visitatori, buongustai o semplici curiosi (qui la photo gallery).
La Pro Loco di Valli del Pasubio, presieduta da Livio Brandellero, l'amministrazione comunale e l'associazione PasubAgria si sono date un gran da fare affinchè il mondo agricolo potesse presentarsi al meglio e in tutti i suoi aspetti. Ma sebbene si sia chiuso il sipario restano ancora vive le emozioni e i sapori della festa.
Momenti indimenticabili sono stati la transumanza, con i bovini scesi a valle dopo l'alpeggio a Malga Prà , la sfilata dei mezzi agricoli per le vie del centro e la Mostra mercato di prodotti agricoli ed artigianali organizzata dal comune sotto la tensostruttura, insieme alla Mostra micologica. Ma resterà nella memoria dei presenti anche quel clima di allegria e di curiosità diffusosi, specialmente tra i più piccini, alla vista degli animali della fattoria e alla possibilità di fare il formaggio con le proprie mani.
Ricordiamo inoltre anche l'importante convegno organizzato dall'associazione PasubAgria con l'intento di valorizzare l'agricoltura di montagna. E' stata infatti presentata la possibilità di ridare vita ai campi incolti a coloro che intendono mettersi in gioco, grazie alla disponibilità di fondi europei.
Tutto questo naturalmente condito da una grande offerta gastronomica, prima fra tutti quella degli stand della Pro Loco, letteralmente presi d'assalto. I volontari non si sono però mai persi d'animo e sono riusciti ad accontentare tutti i buongustai in particolare con piatti di gnocchi fatti a mano e deliziose frittelle. Ci fa poi piacere ricordare i banchetti con pietanze cotte sulla "stua" a legna, innaffiate da ottima birra.
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