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I Bacalà Club riuniti nel Gran Galà
Venerdi 16 Aprile 2010 alle 13:22Confcommercio - Soci e simpatizzanti dei 15 sodalizi, che affiancano la Confraternita del Bacalà alla Vicentina nella promozione del piatto, si ritrovano venerdì 23 aprile al Ristorante Zemin di Monteviale. Protagonista un menu dove il bacalà è presente dall'antipasto al dolce.
Arriveranno da ogni angolo della nostra provincia, ma anche da fuori dei confini berici a dimostrazione che il nostro Bacalà alla Vicentina è un piatto della tradizione gastronomica locale apprezzato e conosciuto in tutta Italia e non solo. Sono gli iscritti ai Bacalà Club, che venerdì 23 aprile si ritroveranno al Ristorante Zemin di Monteviale per il "4° Gran Galà del Bacalà alla Vicentina".
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