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Giovani cuochi alle prese con la cucina veneta, il 27 e il 28 maggio a Piazzola sul Brenta

Di Redazione VicenzaPiù Mercoledi 25 Maggio 2011 alle 22:40 | non commentabile

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Centro Produttività Veneto  -  Ritorna il Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione, il 27 e il 28 maggio a Piazzola sul Brenta

Venerdì 27 e sabato 28 maggio prenderà il via la seconda edizione del Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione organizzato anche quest’anno dalla Fondazione Giacomo Rumor - Centro Produttività Veneto (CPV) in collaborazione con la Regione Veneto, che finanzia l’iniziativa

Il Festival, che si svolgerà a Villa Contarini a Piazzola sul Brenta, è l’occasione per promuovere i prodotti regionali tipici e, allo stesso tempo, rafforzare i rapporti tra enti scolastici e aziende produttrici, puntando sulla risorsa primaria del futuro della nostra società: i giovani.

 

Dopo il successo ottenuto l’anno scorso, ritorna la manifestazione che organizza una competizione a carattere formativo tra gli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e per la Ristorazione, e i Centri di Formazione Professionale del settore della ristorazione. Si tratta di una sfida culinaria che coinvolge 15 scuole di ristorazione e che ha l’obiettivo di proporre le eccellenze della cucina veneta, facendo capire ai giovani l’importanza dei prodotti Made in Italy.

Durante la competizione i concorrenti proporranno piatti creativi e originali a cui dovranno abbinare anche i vini, ovviamente veneti, che meglio si prestano all’accostamento con i prodotti scelti. La valutazione dei piatti è affidata a una Giuria Qualificata, composta da esperti di settore, e da una Giuria Popolare, composta dai visitatori del Festival. Le tre scuole vincitrici nelle due sezioni previste (Sala e Cucina) vinceranno premi in buoni acquisto di attrezzature scolastiche.

 

Novità assoluta di questa edizione è il Festival Nuovamente: una vera e propria kermesse parallela dedicata ai giovani, che propone laboratori interattivi, incontri, approfondimenti, presentazioni e installazioni multimediali relativi al panorama formativo Veneto. Il Festival Nuovamente si propone di mettere in contatto i giovani con le principali esperienze formative della Regione, suddivise in 5 categorie: Tech (tecnologia e innovazione di frontiera), Style (sapori e saperi del territorio), Green (sviluppo sostenibile per la qualità della vita), Skills (competenze per il mercato che cambia) e Self (i giovani e il mondo del business).

 

Sabato 28 maggio, alle ore 9.45, è in programma “Sussidiarietà e... Istruzione e Formazione Professionale”: convegno organizzato dalla Direzione Regionale Formazione, in collaborazione con la Fondazione per la Sussidiarietà. Obiettivo dell’evento è quello di fare una riflessione sull’integrazione tra formazione professionale  e sistema imprenditoriale del Veneto. Parteciperanno Maurizio Sacconi, Ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali, ed Elena Donazzan, Assessore all’Istruzione, alla Formazione e al Lavoro della Regione Veneto, oltre a Daniele Marini, Direttore Fondazione Nord Est, e Giorgio Vittadini, Presidente della Fondazione per la Sussidiarietà.

Leggi tutti gli articoli su: Centro Produttività Veneto, Fondazione Giacomo Rumor, Piazzola sul Brenta, Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione, Scuole di Ristorazione



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Commenti degli utenti

Domenica 30 Dicembre 2018 alle 13:00 da Luciano Parolin (Luciano)
In Ennesimo ciclista travolto sulle strisce pedonali, Alessandra Marobin (Pd): "il Comune si svegli"
Consigliera Marobin, tutte le cose da Lei evidenziate, sono opera del suo ex Assessore e compagno di Partito Antonio Marco Dalla Pozza Assessore alla "progettazione" di piste ciclabili e altre porcherie. A lui manderei il conto da saldare per incidenti e danni alle persone. E' ora che "finiamola." Avete perso rassegnatevi. qui IL SINDACO RUCCO NON C'ENTRA PER NIENTE. CAPITO!!!!!!!! Amen.

Giovedi 27 Dicembre 2018 alle 17:38 da Luciano Parolin (Luciano)
In Panettone e ruspe, Comitato Albera al cantiere della Bretella. Rolando: "rispettare il cronoprogramma"
Caro fratuck, conosco molto bene la zona, il percorso della bretella, la situazione dei cittadini, abito in Viale Trento. A partire dal 2003 ho partecipato al Comitato di Maddalene pro bretella, e a riunioni propositive per apportare modifiche al progetto. Numerose mie foto del territorio sono arrivate a Roma, altri miei interventi (non graditi dalla Sx) sono stati pubblicati dal GdV, assieme ad altri come Ciro Asproso, ora favorevole alla bretella. Ho partecipato alla raccolta firme per la chiusura della strada x 5 giorni eseguita dal Sindaco Hullwech per sforamento 180 Micro/g. Pertanto come impegno per la tematica sono apposto con la coscienza. Ora il Progetto è partito, fine! Voglio dire che la nuova Giunta "comunale" non c'entra più. L'opera sarà "malauguratamente" eseguita, ma non con il mio placet. Il Consigliere Comunale dovrebbe capire che la campagna elettorale è finita, con buona pace di tutti. Quello che invece dovrebbe interessare è la proprietà della strada, dall'uscita autostradale Ovest, sino alla Rotatoria dell'Albara, vi sono tre possessori: Autostrade SpA; La Provincia, il Comune. Come la mettiamo per il futuro ? I costi, da 50 sono saliti a 100 milioni di € come dire 20 milioni a KM (!) da non credere. Comunque si farà. Ma nessuno canti Vittoria, anzi meglio non farne un ulteriore fatto "partitico" per questioni elettorali o di seggio. Se mi manda la sua mail, sono disponibile ad inviare i documenti e le foto sopra descritte. Con ossequi, Luciano Parolin [email protected]

Mercoledi 26 Dicembre 2018 alle 21:41 da fratuck
In Panettone e ruspe, Comitato Albera al cantiere della Bretella. Rolando: "rispettare il cronoprogramma"
Non sarà utile a lei dott. Parolin che di sicuro non ci abita, decine di migliaia di TIR, automobili e padroncini che passano quotidianamente per una strada appena rotabile, non è più possibile stendere i panni, attraversare la strada senza rischiare la morte, le case stanno crepando, i tempi sono cambiati e la bretella non passerà assolutamente per maddalene (ma cosa sta a dire?!), dia invece responsabilità a chi ha costruito tagliando la strada che doveva invece terminare a isola vicentina e non al moracchino lasciando Motta di Costabissara ancora in panne di traffico. I tempi sono cambiati dottore e se l'anagrafe della vita stagna nell'essere umano impressioni conservatrici, la società non le considera perchè va avanti, si industrializza e ha bisogno di infrastrutture e di sviluppo. Ultima considerazione, se è geloso di Rolando perchè vede in lui solo campagne politiche mentre si difendono i SOLI diritti dei cittadini, la preghiamo faccia considerazioni più appropriate. Saluti e complimenti per i suoi scritti.

Martedi 25 Dicembre 2018 alle 16:38 da Luciano Parolin (Luciano)
In Panettone e ruspe, Comitato Albera al cantiere della Bretella. Rolando: "rispettare il cronoprogramma"
Sarebbe ora che il consigliere comunale Pidino, ponesse termine alla campagna elettorale nel territorio del suo seggio Villaggio del Sole. La tiraca è iniziata, distruggerà 6 km di prateria ovest della città, ricca di fonti e sorgenti d'acqua. I cittadini di Maddalene non avranno più Pace la notte. Molta colpa per la costruzione di questa Strada è proprio del signor Rolando,dei suoi gazebo mobili e che vuol far passare questa opera VANDALICA come progetto "utile" a chi ? Non è cosa seria sig. Rolando!

Lunedi 24 Dicembre 2018 alle 14:06 da Luciano Parolin (Luciano)
In Mostra "Il trionfo del colore", Giovanni Rolando: la paura di volare di Rucco
Vorrei sapere dal C.C. Rolando cosa intende per Cultura ? Forse tarallucci, vino e sagre, o spaghetti tricolori del PD ? Il continuo (s)parlare della mostra a Palazzo Chiericati caro consigliere DANNEGGIA FORTEMENTE l'immagine della città TUTTA e fa deviare i consensi che in RUSSIA (badi bene ex U.R.S.S.) sono ECCELLENTI. A livello artistico l'evento è di alta Valenza culturale, COMPITO di Tutta la Cittadinanza fare il possibile per propagandare l'iniziativa senza farne UN CASO PARTITICO come fa Lei da sempre. Meno Gazebo + Partecipazione! E così sia. Amen.
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