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Gianni Genghini, Associazione Ambiente Società,  Circolo Embera Katio - La contraffazione alimentare ultimamente è diventata una piaga e l'attenzione nostra e delle autorità non è mai troppa. E' spiacevole constatarlo ma le scoperte della Guardia di Finanza sono continue e relative a partite di prodotti, soprattutto alimentari, anche se non mancano falsificazioni di abbigliamento e suoi accessori, che nel loro insieme mettono in difficoltà le produzioni venete di qualità.

Giorni fa è stata celebrata la "Giornata nazionale di lotta alla contraffazione alimentare" ed è proprio in questa occasione che l'Assessorato all'Agricoltura della Regione ha reso noto che ben 700 tonnellate di falsi cibi biologici sono state immesse sul mercato. E la notizia è tanto più grave se si considera che i prodotti alimentari biologici, classificati di prima qualità, sono considerati facilmente metabolizzabili perché privi di antiparassitari chimici. E'dunque certo che questa notizia, come spiega l'Assessore regionale Franco Manzato, oltre che danneggiare l'immagine del biologico e dei produttori onesti, richiede da parte nostra una risposta forte e di tolleranza zero. Altrettanto condivisibile è l'affermazione dell'Assessore Manzato che afferma "chi spaccia alimentari contraffatti, non va solo punito, ma gli deve essere impedito per sempre di operare nel settore del commercio alimentare". Dunque una posizione forte quella della Regione che dovrebbe essere rassicurante per i consumatori. Il problema della contraffazione alimentare è enorme e incide sull'immagine stessa del "Made in Italy" a tavola, che è tra i nostri migliori biglietti da visita nel mondo. Ecco perché consideriamo bene auguranti le parole di Franco Manzato che evidenziano la sua avversione per questo tipo di operazioni illegali. Ma non è tutto qui. L'Assessore Manzato continua affermando che "la lotta alla contraffazione deve essere globale e deve incidere anche sul manifatturiero, dove al possibile danno alla salute dei consumatori si aggiunge il danno certo agli operatori onesti". Insomma la conclusione è che questo mercato "oscuro", e purtroppo in crescita, viene valutato,solo in Italia, otto miliardi di euro, che spariscono dalla contabilità e probabilmente (avverbio doveroso ma eufemistico) alimenta anche la criminalità organizzata. Dunque è chiaro che il consumatore merita la più grande attenzione da parte delle Istituzioni e che la lotta al falso è la prima ed essenziale tutela che deve essere garantita ai cittadini.